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第三十一屆上海國際酒店及餐飲業博覽會

   2022-03-17 856狀態
展會日期 2022-08-04 至 2022-08-07
展出城市 上海
展出地址 上海浦西虹橋國家會展中心
展館名稱 上海浦西虹橋國家會展中心
主辦單位 上海博華國際展覽有限公司
承辦單位 上海博華國際展覽有限公司
展會說明
 

名稱:第三十一屆上海國際酒店及餐飲業博覽會

時間:2022年8月4日-7日

地點:上海浦西虹橋國家會展中心

簡介:第三十一屆上海國際酒店及餐飲博覽會(HOTELEX Shanghai)將于2022年8月4日-7日在國家會展中心(上海)舉辦。展會同時也是由上海市文化與旅游局主辦的“十四五”期間將重點打造的三大名片性活動之一——上海旅游博覽會的重要組成部分。本屆展會展出規模將達到40萬平方米。預計吸引超過23萬位來自酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、專業觀眾到場參觀和進行商貿交流,展商數量超過3000家,展品將更加全面的涵蓋酒店與餐飲產業整個供應鏈各環節,努力為全球餐企創造一個更為開放和高效的交流空間。

 

展示板塊:

12大行業版塊:廚房設備與用品 | 桌面用品 | 餐飲食材 | 食品綜合 | 飲品綜合 | 咖啡與茶|冰淇淋設備及物料 | 烘焙設備及物料 | 酒類綜合 | 食品餐飲包裝 | 餐飲設計及配套 | 連鎖加盟及餐飲投資

4大特色專區:中央廚房精品展區|自有品牌展區 | 火鍋食材展區| 工業飲品及生產設備展區

 

現場賽事:

/咖啡類競賽/COFFEE COMPETITION

世界咖啡師大賽中國區選拔賽

世界拉花藝術大賽中國區選拔賽

世界咖啡沖蠶大賽中國區選拔賽

世界咖啡烘焙大賽中國區選拔賽

世界咖啡杯測大賽中國區選拔賽

世界咖啡與烈酒大賽中國區選拔賽

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/烘焙類競賽/BAKING COMPETITION

世界面包大賽中國隊選拔賽

上海國際手工冰淇淋大師賽

上海國際披薩大師賽

CLW烘焙甜點精英賽

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/飲品類競賽/DRINK COMPETITION

上海國際潮流飲品制作大賽

中國國際調酒大師賽

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/烹妊類競賽/COOKING COMPETITION

HOTELEX“明日之星”廚師大賽

中國創新與傳統中餐廚藝大賽

上海奢廚國際美食峰會

 

高峰論壇:

上??Х犬a業論壇

中國餐飲BOSS大會

中國餐飲產業生態峰會暨中國餐飲產業紅牛獎盛典

HOTELEX中國國際新潮流食品飲料大會

2022中國新烘焙影響力峰會

年輕化大會&新消費創新趨勢論壇

2022餐飲邊界趨勢論壇

2022中國新餐飲產業大會暨中國餐飲紅黑榜頒獎典禮

【民宿+】論壇市集

國際美食發展論壇

中國商業特許經營春季峰會

餐飲營銷新生力大會

中國飯店行業發展論壇

智慧商廚高峰論壇

2022餐飲設計高峰論壇暨ID星級設計榜(餐飲類)揭曉

星廚美食高峰論壇

 

展館分布:

 

往屆回顧:

第三十屆上海國際酒店及餐飲博覽會(HOTELEX Shanghai)于2021年3月29日-4月1日在國家會展中心(上海)成功舉辦。本屆展會以40萬平方米的規模創造了餐飲史上新的里程碑。展會收獲了211,962位專業觀眾的參觀和商貿洽談,較2019年增長33%,有2,717名來自103個國家和地區的海外觀眾。展商數量2875家,較2019年增長12%。

 

官網:

https://www.hotelex.cn

聯系方式
聯系人:Eve Wang
地址:上海市虹橋路355號城開國際大廈7-8樓
電話:
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